杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院 三级甲等 中医内科

天天吃黑豆对身体有副作用吗

2021.02.10 08:24

黑豆是我们生活中常见的豆类。黑豆的食用方法也比较多,可以煮粥吃,也可以磨豆浆,并且黑豆有药食两用的作用。吃黑豆对人体有很多的好处,但是如果天天吃黑豆,对身体也是有一些副作用的。那么具体有什么样的副作用呢?

天天吃黑豆对身体有副作用吗?

黑豆营养价值虽然很高,但是并不适合天天吃。如果长期吃黑豆容易引发尿结石,因为黑豆作为豆类,含有丰富的钙质,如果我们长期大量的食用,有可能会造成体内出现过多的钙质,从而形成结石储藏在体内,对身体会造成一些危害。

天天大量吃黑豆还会给人体肾脏增加负担,因为黑豆中含有丰富的蛋白质和磷等元素,如果我们过多地食用蛋白质和磷,进入体内之后无法完全被代谢掉,可能会堆积在体内不易排出,从而给肾脏增加负担。并且过多的摄入蛋白质,还可能会影响人体正常对铁的吸收,长此以来容易引起缺铁性贫血。

黑豆作为豆类,含有大量的粗纤维、脂肪、蛋白质等,这些物质摄入过多不太好消化,很容易造成胃胀气,对于脾胃不好的人,天天吃会导致消化不良,可能会出现腹胀、腹痛等症状出现。

虽然黑豆的营养价值比较高,可以帮助降低人体的胆固醇,还有一些补肾益脾的作用,但是在食用的时候还是要适量,不要吃太多。