许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等 消化内科

天天吃荞麦面会瘦吗

2021.05.18 17:12

荞麦便在生活中受欢迎程度较高。因为该种粗粮相比较一般的小麦面粉或大米,营养元素更为全面,且易被人体吸收和利用。甚至有人认为,天天吃荞面可以达到瘦身减肥作用。那么,天天吃荞面会瘦吗?

天天吃荞麦面会瘦吗

天天吃荞麦面不会引起身体发胖,但是也不一定会瘦。荞麦面属于常见的一种粗粮,虽然含有大量的膳食纤维,脂肪含量比较低。但是,不可否认的是,荞麦面中的碳水化合物成分要远高于一般面粉或其他食材。天天食用虽然不会摄入较多的脂肪,但是由于碳水化合物成分较高,有可能会造成营养失衡。而想要达到减肥瘦身的目的,首先要保证营养均衡,每天摄入量要低于消耗量才行。因此,天天吃荞麦面也不一定会达到减肥瘦身的目的。

天天吃荞麦面不仅不会瘦,还会引起其他诸多不良反应。

天天吃荞麦面有哪些坏处

1.影响其它营养物质吸收。长期食用荞麦面会影响人体对于蛋白质、某些微量元素以及无机盐等其他营养成分的吸收,甚至会影响到人体生殖健康。

2.影响消化系统。吃荞麦面应把握好适量原则,若是长期食用有可能会引起或加重脾胃虚寒等症,食用者有可能会出现腹泻、腹痛等消化系统不良症状。

虽然,荞麦面的营养价值较为全面,功效与作用也十分明显,但是不可长期或过量食用,否则不仅荞麦面中的营养成分无法被人体吸收,甚至会引起其他副作用。