何峰 主任医师 北京积水潭医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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尿酸高能吃草鱼吗

2023.04.28 09:51

尿酸高的患者可以适当吃草鱼,但不建议一次性吃太多。

尿酸高的患者每日需要限制嘌呤的摄入量,草鱼不属于高嘌呤食物,是中嘌呤食物,每100g草鱼中大约含有140mg的嘌呤,患者控制一定的量通常不会有太大影响,还可以补充人体所需要的营养。但尿酸高的患者生活中不建议大量吃草鱼,如果大量摄入可能会使体内的尿酸浓度升高,而导致高尿酸血症,诱发痛风发作。患者吃草鱼的烹饪方法最好以清炖为主,不建议采取油炸的烹饪方法,如果不明确如何饮食,可以在专业营养师或医生的指导下调整饮食结构。

除此之外,患者平时的饮食也要选择低嘌呤食物,比如燕麦、糙米等。