黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

经常吃豆制品会老放屁吗

2024.12.02 14:20

经常吃豆制品可能会老放屁。

豆制品中含有棉子糖、水苏糖等寡糖,这些糖类不能被人体消化酶完全分解吸收,但肠道内的双歧杆菌等有益菌可以对其进行发酵利用。在发酵过程中会产生二氧化碳、氢气、甲烷等气体,从而导致放屁增多。例如,很多人在吃了较多的豆腐、豆浆或者豆干之后,会明显感觉肠道气体增多,屁也放得比较频繁。

不过,虽然吃豆制品可能会导致放屁增多,但豆制品营养丰富,富含优质植物蛋白、钙、磷、铁等多种营养成分,对人体健康有诸多益处。为了减少因吃豆制品而放屁过多带来的困扰,可以采取一些措施。比如,不要一次性食用大量的豆制品,可以将其分散到每餐中适量食用;还可以将豆制品与其他食物搭配食用,如与谷类食物搭配,这样有助于调节消化速度,减少肠道气体的产生。同时,如果本身消化功能较差,在食用豆制品时更要注意控制量,以免引起腹胀、放屁等不适症状加重。