痛风能吃海鲜吗
2024.11.25 13:06痛风患者一般不能吃海鲜。
海鲜类食物通常含有较高的嘌呤。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，而痛风患者本身尿酸代谢就存在异常，体内尿酸水平过高。食用海鲜会进一步增加尿酸的生成，导致血尿酸浓度升高，这很容易诱发痛风发作，使患者出现关节红肿、疼痛、发热等症状，严重影响患者的生活质量，还可能对关节等身体组织造成长期损害。
虽然痛风患者不能吃海鲜，但在痛风病情得到长期稳定控制，尿酸水平持续达标例如男性尿酸低于360μmol/L，女性尿酸低于300μmol/L的情况下，可以在医生的指导下，偶尔少量食用嘌呤含量相对较低的海鲜，如海参、海蜇等。同时，痛风患者的饮食管理是一个综合的过程，除了避免食用海鲜外，还应减少其他高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、浓肉汤等，要多吃新鲜的蔬菜、水果，多喝水以促进尿酸的排泄，并且要戒烟限酒，避免过度劳累和着凉，规律作息，适当运动，定期复查尿酸等相关指标，这样才能更好地控制痛风病情。
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