杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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心绞痛可以吃油炸食品吗

2024.09.10 18:15

心绞痛患者不建议吃油炸食品。

油炸食品通常含有大量的油脂,过量摄入会对心绞痛患者产生诸多不利影响。首先,油炸食品的高脂肪含量可导致血液中胆固醇、甘油三酯等脂质水平升高,加重动脉粥样硬化的进程,使血管狭窄进一步加剧,从而增加心绞痛发作的风险和频率。其次,这类食品往往较为油腻,不易消化,容易增加胃肠负担,可能间接引起心脏不适。而且,油炸食品相对缺乏营养,过多食用会影响整体的饮食均衡,不利于心绞痛患者身体状况的改善和恢复。

对于心绞痛患者来说,保持健康的饮食习惯至关重要。除了避免油炸食品外,还应减少动物内脏、奶油等高脂食物的摄入,控制盐的用量以避免血压升高,增加新鲜蔬菜、水果、全谷物等富含维生素、矿物质和膳食纤维食物的比例。同时,要规律进餐,避免暴饮暴食。患者还需遵医嘱进行规范的药物治疗、适度运动、保持良好的心态和充足的睡眠等。只有综合管理,才能更好地控制心绞痛,减少发作,提高生活质量,降低不良心血管事件发生的风险,促进病情的稳定和康复。为了自身的健康,心绞痛患者应尽量远离油炸食品,选择更有利于心脏健康的饮食和生活方式。