黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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反流性食管炎可以吃花生吗

2024.11.22 15:58

反流性食管炎患者可以适量吃花生,但要注意食用方式。

花生是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分。对于反流性食管炎患者来说,适量食用花生可以补充身体所需的营养。不过,花生中的脂肪含量相对较高,过量食用可能会导致胃酸分泌增加,加重反流症状。而且,食用花生时最好选择水煮的方式,避免食用油炸花生。油炸花生不仅脂肪含量更高,还可能比较硬,不易消化,容易刺激食管黏膜,不利于病情的恢复。

反流性食管炎患者在吃花生时,要注意细嚼慢咽,这样有助于消化吸收,减轻胃部负担。同时,不能空腹吃花生,最好是在饭后少量食用。患者还应注意,吃花生不能替代正规的药物治疗,如果正在接受治疗,应遵循医生的建议,按时服药,并且在饮食上保持均衡,避免食用辛辣、油腻、酸性等刺激性食物,戒烟限酒,避免饭后立即平卧等不良生活习惯,这样才能更好地控制病情。