张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

夏季上火便秘吃什么

2024.12.28 22:31

夏季上火便秘可多吃蔬菜、水果、粗粮、豆类、酸奶、蜂蜜。具体分析如下:

1.蔬菜、水果:夏季有很多蔬菜、水果有助于改善上火便秘情况,像西瓜、苦瓜、香蕉、火龙果等。西瓜水分足,能清热解暑,补充水分的同时可促进肠道蠕动。苦瓜性寒,有清热降火的功效,其含有的膳食纤维可增加粪便体积。香蕉富含钾和膳食纤维,可润滑肠道,利于排便。火龙果中的籽有助于促进肠道消化,果肉中的水分和纤维也能缓解便秘。

2.粗粮:粗粮是解决上火便秘的好选择,如玉米、燕麦、糙米等。玉米中的纤维素含量很高,能刺激肠道蠕动,减少便秘的发生。燕麦富含β-葡聚糖,这种膳食纤维可以吸收水分,使粪便变得松软,易于排出。糙米保留了更多的营养成分和膳食纤维,相较于精米,能更好地促进肠道健康,缓解便秘症状。

3.豆类:豆类对改善上火便秘也有帮助,例如绿豆、红豆等。绿豆具有清热解毒的作用,适合夏季食用,同时其丰富的膳食纤维能促进肠道消化。红豆含有大量的膳食纤维和皂角苷,可刺激肠道,有良好的利尿通便作用,有助于改善便秘情况。

4.酸奶:酸奶中含有益生菌,如双歧杆菌等。这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡,抑制有害菌的生长,改善肠道微生态环境。在夏季上火便秘时,喝酸奶可以增强肠道的消化功能,促进肠道蠕动,使粪便顺利排出体外。

5.蜂蜜:蜂蜜具有清热润燥的功效。含有多种酶类和矿物质,能够滋润肠道,增加肠道的润滑度。早晨空腹喝一杯蜂蜜水,可以有效促进肠道蠕动,缓解便秘症状,同时也有助于降火。

夏季上火便秘时,饮食调整只是一方面,还应注意多喝水,保证充足的水分摄入,避免久坐,适当进行运动,这样有助于改善便秘情况。