刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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茄子酵素的功效和作用

2023.10.31 10:09

茄子酵素通常具有补充营养、促进消化、缓解便秘、促进睡眠、增强免疫力等功效和作用,建议在医生指导下服用。具体分析如下:

1.补充营养。茄子酵素中含有比较丰富的钾元素、花青素、膳食纤维等营养物质,有助于补充身体所需要的营养。

2.促进消化。可以在一定程度上促进胃肠道的蠕动,加快食物在胃肠中的吸收和消化。

3.缓解便秘。具有促进身体新陈代谢的功效,可以缓解大便干结、排便困难等症状。

4.促进睡眠。因为上述酵素在发酵的过程中,会产生多种活性物质,可以分解潴留在体内的毒素,并且具有缓解疲劳、改善失眠等症状的功效。

5.增强免疫力。其中含有的维生素C,有助于增强身体的免疫力,并且可以增强身体的抗病能力。

在日常生活中,建议保持饮食的多样化,避免挑食,以免营养不良。平时如果身体出现不适症状,建议及时到正规医院就诊,以免延误病情。