于文斌 副主任医师 北京大学肿瘤医院 三级甲等 肿瘤科 去问诊

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爱吃辣会诱发食管癌吗

2021.12.18 10:34

爱吃辣有可能会诱发食管癌的发生。辣椒属于营养价值比较丰富的食物,含有多种维生素,可以为人体提供充足的营养物质,而且还能促进食欲,很多人都爱吃比较辣的食物。

但是,辣的食物对人体的消化道刺激性很大,有可能会导致患者的食管发生炎症,长期爱吃辣的人还有可能会导致食管的溃疡。而且食管长期受到有害因素的刺激就有可能导致食管细胞异常增生,使食管由良性病变转化成恶性病变,从而诱发食管癌的发生。

所以,发生食管病变的患者,一定要注意减少或者是避免进食辣的食物。