王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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热干面养胃吗

2021.07.22 20:59

很多人胃不好,可是又不知道应该怎么办,吃药又怕对身体造成一定的伤害,这时候如果有一种通过吃食物来养胃的方式无疑是非常不错的,而且也能够更加放心,所以我们一起来看一下热干面养胃吗?

热干面养胃吗

1、热干面养胃吗

吃热干面是可以养胃的,但需要加入一些适当的配料才行,最好是自己来做,里面加入丰富的食材效果会更好,因为热干面属于碱性的,对于胃酸较多的人来说经常吃效果非常不错,而且可以保护胃黏膜,当然如果胃部出现疾病还是需要针对治疗的。

2、热干面怎样制作

准备一斤面条,然后再准备一根葱和一块萝卜,酱油和醋等调味品适量就行,多准备一些芝麻酱,这样可以提升鲜味儿,把面条放到水里面煮到七八成熟捞出,放到一旁晾凉,等到面条凉透以后倒入一些麻油,用筷子快速的搅拌,然后放到冰箱里面备用,切点葱和蒜,把萝卜切成丁,取出一些面条放到锅里煮一下,捞出放到碗里,加入食材和调味品,搅拌均匀就可以吃。

3、制作热干面的注意事项

面条晾凉以后一定要放入一些麻油然后搅拌均匀,这样可以避免面条粘在一起,另外在放入冰箱的时候要用保鲜膜封闭好,避免味道散发出去,每次尽量不要制作太多,因为保存不当吃了以后会影响自己的身体,一定要注意保存好,避免变质,如果是给小孩子吃一定要弄得熟一些,避免影响他们的身体。

吃热干面对身体还是很有好处的,但每次尽量不要吃得太多,另外就是调味品也尽量不要放太多,避免把热干面做得过咸,那样的话对身体也是不好的。