小孩为什么不能吃茄子

2021.12.08 13:32

小孩是可以吃茄子的，但是要适量。茄子味甘、性凉，具有清热止血、消肿止痛的功效，而且茄子中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、碳水化合物等各种营养成分。

茄子纤维中含有的维生素C和皂草甙成分，具有降低胆固醇的作用，还可以促进身体的新陈代谢。其中含有丰富的维生素P，可以增加毛细血管的弹性，防止血管破裂，增强孩子的免疫力，提高抗病能力。