扁豆是发物吗，癌症病人能不能吃

2023.12.02 12:26

扁豆通常不是发物，癌症病人一般能吃，但应避免过多食用。扁豆是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，对人体健康有益。具体情况如下：

发物一般指的是富有营养且具有刺激性，食用后会诱发某种疾病或者是加重已发疾病的食物。而扁豆营养丰富，富含人体所需要的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维，食用后可以补充机体所需要的营养，既不会诱发疾病的发生，也不会加重已发的疾病，通常不属于发物。一般癌症病人也可以适当的吃一些，食用后不会对病情造成影响，也不会影响身体恢复。同时所含有的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动，促进消化，能够起到润肠通便的作用，对癌症病人出现的便秘能够起到一定的缓解作用，但应避免一次性吃的过多。