杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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吃粽子会升高血压吗

2024.10.12 11:00

吃粽子本身一般不会直接升高血压。

粽子主要成分是糯米,通常还会包含一些馅料,如红枣、豆沙、肉类等。对于血压正常的人来说,适量食用粽子并不会导致血压明显升高。如果是本身血压就偏高的人群,大量食用粽子,尤其是一些添加了较多盐分、油脂的粽子,可能会对血压产生一定影响。这是因为过多的盐和脂肪摄入可能会引起水钠潴留、血管内皮功能改变等,进而在一定程度上影响血压。如果在吃粽子的同时,还存在其他不良生活习惯,比如长期高盐饮食、缺乏运动、精神紧张、经常熬夜等,也可能会使血压更容易出现波动。

在日常生活中,无论是血压正常还是高血压人群,都应该保持健康的饮食习惯。对于粽子这类食物,要根据自身的健康状况合理选择和适量食用。高血压患者更要注重整体的饮食管理,减少钠盐、饱和脂肪、胆固醇摄入,增加钾摄入。同时,要保持规律的作息,适度运动,避免情绪大幅波动,定期监测血压。如果血压控制不佳或出现明显波动,应及时就医,在医生的指导下调整治疗方案。不能单纯地认为吃粽子就一定会升高血压,而应综合考虑多种因素对血压的影响,以维护身体的健康状态。