郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒喝什么粥比较好

2024.12.17 13:39

感冒时适合喝小米粥、蔬菜粥、山药粥、南瓜粥、葱白粥。具体分析如下:

1.小米粥:小米营养丰富,富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等。感冒时人体较为虚弱,小米粥容易消化吸收,能够快速为身体补充能量。其清淡的口感也不会给肠胃造成负担,还具有养胃的功效,有助于增强身体的抵抗力,让身体在对抗感冒的过程中有足够的能量支持。

2.蔬菜粥:蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。在感冒期间,身体需要更多的营养来恢复健康。蔬菜粥中的蔬菜可以提供如维生素C等抗氧化物质,有助于增强免疫力,对抗感冒病毒。同时,蔬菜粥的膳食纤维能促进肠道蠕动,防止感冒期间可能出现的便秘问题,而且清淡爽口,适合感冒时食欲不佳的人食用。

3.山药粥:山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效。感冒时脾胃功能可能会受到影响,山药粥可以调理脾胃,增强脾胃的运化功能,使身体更好地吸收营养物质。山药中含有的黏液蛋白等营养成分,对提高身体的抵抗力也有一定的帮助,能够帮助身体更快地从感冒中恢复过来。

4.南瓜粥:南瓜富含胡萝卜素、维生素C、E等多种营养成分。胡萝卜素在体内可转化为维生素A,有助于维持呼吸道黏膜的健康,增强呼吸道的抵抗力,预防感冒加重。南瓜粥口感香甜,容易消化,能为感冒患者提供能量,改善因感冒引起的身体乏力等不适症状。

5.葱白粥:葱白具有发汗解表、散寒通阳的作用。在感冒初期,尤其是风寒感冒时,喝葱白粥有助于驱散风寒之邪。葱白中的挥发油等成分可以刺激身体出汗,从而达到降低体温、缓解感冒症状的目的。

感冒期间饮食应避免油腻、辛辣、刺激性食物,这些食物可能会加重肠胃负担,不利于身体恢复。同时,要保证充足的水分摄入,多休息,这样有助于身体更快地战胜感冒。