刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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尿酸高的人能吃绿豆吗

2022.05.12 09:37

尿酸高的人能吃绿豆,但是绿豆中嘌呤含量较高,可能会加重病情,因此一般不建议尿酸明显升高的患者食用。

如果患者的尿酸水平轻微偏高,可以少量食用绿豆,因为绿豆的营养价值高,具有利尿消肿的功效,但是大量食用绿豆会导致机体内尿酸含量明显升高,不仅会使患者病情加重,还可能会发生消化不良等症状。对于尿酸明显升高,防止尿酸水平过高而导致患者出现不适。除此之外,由于绿豆糕等加工食品内含有较多的食品添加剂,因此也不建议尿酸高的患者食用。

日常生活中,尿酸高的患者还应该避免食用浓肉汤、火锅、动物内脏等,因为都属于高嘌呤食物,会对机体代谢尿酸的功能造成一定负担。还可以通过增加每日的饮水量,促进尿酸排泄。