张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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空腹吃黑芝麻有什么好处

2024.08.16 11:00

空腹吃黑芝麻有提高营养吸收、促进新陈代谢、改善便秘、补充能量和抗氧化等好处。具体分析如下:

1.提高营养吸收:黑芝麻富含丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。空腹食用黑芝麻,由于胃肠道没有其他食物的干扰,有利于营养成分的充分吸收。黑芝麻中的不饱和脂肪酸、卵磷脂等有益成分能更好地被人体利用,对健康大有裨益。

2.促进新陈代谢:黑芝麻中含有的多种氨基酸、矿物质等成分,能够促进人体的新陈代谢。空腹食用黑芝麻,这些成分能够更快地被身体吸收,从而提高新陈代谢速度,帮助身体更好地排除毒素,保持健康。

3.改善便秘:黑芝麻中含有丰富的膳食纤维,能够增加大便体积,刺激肠道蠕动,有助于改善便秘。空腹食用黑芝麻,膳食纤维的作用更加明显,对缓解便秘症状具有很好的效果。

4.补充能量:黑芝麻中的脂肪和碳水化合物含量较高,能够为身体提供能量。早晨空腹食用黑芝麻,能够迅速补充能量,提高工作和学习效率。

5.抗氧化:黑芝麻中富含抗氧化物质,如维生素E、硒等。空腹食用黑芝麻,这些抗氧化物质能够帮助清除体内的自由基,降低氧化应激,对延缓衰老、预防疾病具有积极作用。

空腹吃黑芝麻具有多种好处,但黑芝麻虽好,却不宜过量食用。适量食用黑芝麻,才能更好地发挥其保健作用。同时,每个人的体质不同,空腹食用黑芝麻的效果也会有所差异,请在食用前咨询专业医生意见。