张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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夏天泡什么喝去火

2024.07.16 12:07

夏天可以泡菊花茶喝去火。

菊花本身具有清热解毒、清肝明目的功效。在炎热的夏天,人体容易受到暑热侵袭,出现上火症状,如口舌生疮、咽喉肿痛、烦躁易怒等。此时饮用菊花茶,能有效缓解这些不适。

菊花中富含多种营养成分,如挥发油、黄酮类化合物等,这些成分对于降火有着积极的作用。可以帮助清除体内的热毒,减轻燥热感,让身体感觉更加清爽。同时,对于因肝火旺盛而导致的眼睛干涩、视力疲劳等问题,菊花茶也能起到一定的改善作用。

泡制菊花茶时,可选用干菊花数朵,用开水冲泡后焖几分钟即可饮用。可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,增加口感。此外,还可以搭配其他食材来增强其功效,比如与金银花搭配,能增强清热解毒的效果;与枸杞搭配,在降火的同时还能养肝明目。不过,菊花茶性凉,脾胃虚寒者不宜过量饮用,以免引起肠胃不适。