张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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肠胃炎患者可以吃海鲜吗

2024.08.11 11:55

肠胃炎患者不建议吃海鲜。

肠胃炎是胃肠黏膜的炎症,患者通常会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。此时胃肠道处于较为敏感和脆弱的状态。海鲜虽然营养丰富,但大多属于高蛋白食物,不易消化,容易增加胃肠道的负担,可能会导致肠胃炎症状加重,如腹痛加剧、腹泻更频繁等。而且部分海鲜可能携带细菌、病毒等病原体,如果烹饪加工过程不规范,食用后可能会引起肠道感染,进一步加重肠胃炎病情。海鲜还可能引起过敏反应,对于肠胃炎患者来说,此时身体的免疫系统可能处于异常状态,发生过敏的风险相对更高,过敏反应不仅可能加重肠胃炎的不适,还可能带来皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等其他不良后果。所以,肠胃炎患者最好避免食用海鲜,应选择清淡、易消化的食物,如米粥、面条等,待肠胃炎症状缓解、胃肠功能恢复后,再逐渐尝试食用海鲜。同时,肠胃炎患者还需注意饮食卫生,避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物,戒烟戒酒,注意休息,避免劳累和精神紧张。如果肠胃炎症状严重或持续不缓解,应及时就医,在医生的指导下进行治疗,如使用抗生素、止泻药、胃黏膜保护剂等,必要时可能需要静脉补液,以纠正水、电解质紊乱。肠胃炎患者应重视饮食管理,以促进病情恢复。