黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

肠胃炎能不能吃海鲜

2024.12.05 08:18

肠胃炎患者不建议吃海鲜。

海鲜虽然富含优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养物质,但对于肠胃炎患者来说却可能存在诸多不利。肠胃炎患者的肠胃黏膜处于充血、水肿、炎症状态,消化功能减弱。海鲜大多性凉,食用后可能会加重肠胃的寒气,进一步刺激肠胃黏膜,导致肠胃痉挛、腹痛、腹泻等症状加重。而且部分人对海鲜过敏,肠胃炎期间身体较为敏感脆弱,食用海鲜可能会引发过敏反应,会使身体的免疫反应更加复杂,加重身体的不适,干扰肠胃炎的恢复进程。

如果肠胃炎患者经过治疗后症状已经基本消失,肠胃功能开始逐步恢复正常,可以少量尝试食用一些清淡烹饪的海鲜,如清蒸鱼等,但要密切观察身体反应。如果食用后出现任何不适,如恶心、腹胀、腹痛等,应立即停止食用。同时,在肠胃炎患病期间,患者的饮食应以清淡、易消化的食物为主,如米粥、面条、馒头等,避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物,这样有助于减轻肠胃负担,促进肠胃炎的康复。