刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风能吃鲈鱼吗

2022.05.12 09:58

痛风急性期一般不建议吃鲈鱼,因为鲈鱼中含有较多的嘌呤,会导致痛风加重。

痛风是由于尿酸水平过高而导致的,饮食中嘌呤物质摄入过多是导致尿酸升高的常见原因,所以痛风患者要限制饮食中的嘌呤摄入量,建议已低嘌呤饮食为主。鲈鱼属于中嘌呤鱼类,每100g鲈鱼中含嘌呤70mg,所以在急性期不建议吃。痛风非急性期时可以少量吃一些,鲈鱼本身营养比较丰富,含有较多的优质蛋白,脂肪含量少,此外微量元素、维生素含量较多适合非急性期痛风患者食用,但是每次不要大量食用。

对于高嘌呤食物如动物内脏、带鱼、三文鱼、沙丁鱼等,痛风患者不建议食用。痛风患者同时要注意戒烟酒,适当多饮水,控制体重。