杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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高血压的饮食注意什么事项

2024.10.12 11:00

高血压患者的饮食应注意低盐、低脂、低糖、高钾、适量蛋白。具体分析如下:

1.低盐:低盐饮食有助于控制血压。盐的主要成分是氯化钠,摄入过多会导致水钠潴留,增加血容量,从而升高血压。建议每日食盐摄入量不超过6克,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。

2.低脂:减少脂肪摄入可预防动脉粥样硬化,降低心血管疾病风险。应限制动物脂肪、油炸食品、奶油等高脂肪食物,选择植物油,适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼类、坚果等。

3.低糖:高糖饮食易导致体重增加,引发肥胖,而肥胖是高血压的危险因素之一。要控制甜食、饮料、糕点等高糖食品的摄入,预防血糖升高和代谢紊乱。

4.高钾:钾能促进钠的排出,有助于降低血压。多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉、橙子、菠菜、芹菜等,以补充足够的钾。

5.适量蛋白:保证适量的优质蛋白质摄入,有助于维持身体正常代谢和功能。可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白的食物。

高血压患者的饮食调整对于控制血压至关重要。通过合理的饮食安排,结合适当的运动和药物治疗,能够更好地控制血压,减少并发症的发生,提高生活质量。