张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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为什么豆类的食物吃多了会腹胀

2022.02.23 19:55

豆制品吃多后很容易引起腹胀,多是由于豆制品当中的碳水化合物主要为低聚糖,不容易被人体消化,需要到大肠才会被细菌酵解,从而产生大量的气体。

而且,豆类食品中含有的蛋白比较多,不能被肠道完全的吸收,剩余的蛋白质分解后,会有胀气感。另外,出现胃动力不足、菌群失调、消化不良、便秘等症状,也很容易引起腹胀。

所以,需要少吃一些豆制品。出现腹胀时可以吃一些帮助消化的药物,对腹部进行按摩促进胃肠道的蠕动。平时还需要注意饮食多元化,任何食物都不能吃得太多。