黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

酒酿圆子吃了容易发胖吗

2024.11.22 15:58

酒酿圆子吃了是否容易发胖取决于多种因素,总体来说如果适量食用并不会容易发胖,但过量食用则可能导致发胖。

酒酿圆子主要由糯米粉制成的圆子和酒酿组成。糯米粉圆子含有一定量的碳水化合物,其热量相对较高。不过,通常在一份酒酿圆子中圆子的量不会特别多。酒酿是由糯米发酵制成的,含有少量的酒精和一些发酵产生的有益物质,其本身热量也不是非常高。如果只是偶尔吃一小碗酒酿圆子,作为一种甜品来享受,所摄入的热量是可以被身体正常代谢掉的,不会轻易造成脂肪堆积而发胖。

但是,如果食用时不注意量,比如一次性吃好几碗,就会摄入过多的热量。而且,有些商家在制作酒酿圆子时可能会添加大量的糖来增加甜味,这样就进一步提高了其热量值。对于一些本身运动量较少、基础代谢率低的人群来说,即使正常量食用酒酿圆子,也可能因为热量消耗不掉而有发胖的风险。所以,在食用酒酿圆子时,要注意选择没有额外添加过多糖分的产品,并且要控制食用量,同时如果当天吃了酒酿圆子,在其他食物的摄入上就要适当减少,以保证热量摄入的均衡。