蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒饮食建议

2024.12.25 08:53

诺如病毒感染期间,饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。

在感染诺如病毒后,肠胃功能会受到影响,清淡的食物有助于减轻肠胃负担。比如米粥,它容易消化,还能为身体提供一定的能量。面条也是不错的选择,煮得软烂一些,搭配清淡的蔬菜汤,既能补充水分,又能摄入一定的碳水化合物和维生素。还可以适量食用蒸蛋,富含优质蛋白质,容易被身体吸收。水果方面,香蕉是较好的选择,它比较软糯,对肠胃刺激小,还能补充钾等营养元素。酸奶也可适当摄入,其中的益生菌有助于调节肠道菌群。

在饮食过程中也有一些需要注意的地方。要避免食用油腻、辛辣、生冷以及刺激性强的食物,像油炸食品、辣椒、冰淇淋等,这些食物会进一步刺激肠胃,加重呕吐、腹泻等症状。同时,不要一次性进食过多,应少食多餐,防止加重肠胃消化负担。另外,要注意饮食卫生,食物要彻底清洗干净,餐具也要做好消毒工作,防止再次感染诺如病毒或者感染其他病菌。