于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科 去问诊

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喝鸡汤会加快骨折恢复吗

2024.10.13 00:46

喝鸡汤在一定程度上可能有助于加快骨折恢复,但不能单纯依靠喝鸡汤来实现骨折的快速痊愈。

骨折后的恢复是一个复杂的过程,需要多种营养物质的共同参与。鸡汤中含有一定的蛋白质、矿物质等营养成分。其中的蛋白质对于身体修复组织包括骨折部位的愈合有一定帮助,能够提供修复所需的原材料。矿物质如钙等也对骨骼健康有一定益处。鸡汤中的营养成分相对有限,且并不是所有的营养都能很好地被人体吸收利用。

实际上,骨折恢复需要全面均衡的营养支持。除了适量摄入蛋白质外,还需要足够的维生素,如维生素C、D等,在骨代谢和骨折愈合中起着重要作用。矿物质如钙、磷等也是骨骼形成和修复不可或缺的。患者还应保证充足的碳水化合物摄入以提供能量。在饮食上,应注重多样化,包括奶类、蛋类、肉类、蔬菜、水果等都要合理搭配。同时,要注意休息,避免骨折部位过早负重和过度活动,保持良好的心态等,这些对于骨折恢复都非常重要。不能将骨折恢复的希望完全寄托于喝鸡汤这一种方式上,而应综合采取多种措施来促进骨折的良好愈合。