高血压的患者最好是不要吃用猪油炒的菜。由于猪油含有丰富的饱和脂肪酸,高血压的患者食用后对于患者的病情是不利的。
患有高血压的人,在日常生活中要注意饮食方面的调节。日常生活中要减少钠盐和脂肪的摄入量,减少烹饪用盐和食用高盐分腌制食品,少吃或不吃高胆固醇、高脂肪的食物,如肥肉、猪油和内脏,多吃绿色蔬菜和瓜果。
良好的饮食习惯对控制血压非常有益,如果平时饮食调节不当,会导致血压难以控制,因此不利于高血压患者的长期预后。
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