李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科 去问诊

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山楂影响刀口愈合吗

2024.11.06 08:10

山楂一般不会影响刀口愈合。

山楂是一种常见的食物,富含多种营养成分。从成分上看,山楂含有维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质等。维生素C有助于胶原蛋白的合成,而胶原蛋白对于伤口愈合过程中的组织修复是非常重要的。黄酮类物质具有抗氧化等作用,在一定程度上有助于身体的整体健康状态的维持,从而间接有利于伤口愈合。在传统医学中,山楂也有消食化积、活血化瘀等功效,虽然有活血化瘀的作用,但正常食用山楂并不会导致刀口出血或者延缓愈合。只要不是大量食用山楂制品如山楂糕、山楂片等,同时配合均衡的饮食,包括摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及其他微量元素等,对于刀口愈合是没有不良影响的。而且适量食用山楂还可以增进食欲,对于术后可能出现食欲不佳的患者来说,能帮助其摄入更多营养物质,这对身体恢复包括刀口愈合都是有益的。