张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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芡实吃多了会怎样

2022.02.23 19:52

芡实吃多了会难以消化,增加胃肠道负担,芡实是中药里面的一种,但是药用的价值以及食用价值还是比较丰富的。

芡实里面所含有的营养成分比较多,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及粗纤维等多种的营养物质,摄入到人体后能起到固涩收敛的作用,既然芡实对人体有较多好处,但是一般不适合作为主粮进行食用。

生芡实能起到补肾的作用,炒熟的芡实能够健脾开胃,不管是生芡实还是熟芡实,吃的时候,尽量避免吃得过多,否则会增加胃肠道负担,芡实摄入后难以消化,还会引起患者出现胃部不适的症状。