郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒可以吃牛蛙吗

2024.11.12 10:44

感冒时可以适量吃牛蛙。

牛蛙富含优质蛋白质,在感冒期间,身体需要额外的能量和营养物质来对抗疾病,蛋白质就是非常重要的一种。有助于修复身体组织、增强免疫力,帮助身体更快地从感冒状态中恢复过来。同时,牛蛙中的脂肪含量较低,不会给感冒期间本就可能有些虚弱的胃肠造成太大的消化负担。牛蛙还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、钾、磷等,这些营养成分对维持身体正常的生理功能有积极意义。不过,在烹饪牛蛙时,应选择清淡的方式,如清蒸、煮汤等,避免采用过于辛辣、油腻的做法,因为辛辣油腻的食物可能会刺激咽喉和胃肠,加重感冒症状,如喉咙疼痛、咳嗽或者胃肠不适等。而且如果感冒症状比较严重,出现了恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状时,食用牛蛙也要格外谨慎,要确保牛蛙来源合法合规、烹饪熟透,以免引起食物中毒等不良情况,加重身体的不适。