曹雪霞 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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 喜欢吃红烧肉会血脂高吗

2022.02.24 14:07

如果患者平时喜欢吃红烧肉,高脂血症的风险还是非常大的。红烧肉,本身是非常美味的,经常吃就会导致油脂摄入的增加,而出现高脂血症。

肉本身油脂含量是非常高的,红烧往往是放了大量的糖,红烧肉不仅有油脂含量非常高的肥肉,又有大量的糖分。所以,红烧肉虽然美味,但是热量是非常高的。这种高热量、高糖、高油类的食物,如果长期大量应用,一定对血脂会有一定影响。

所以,偶尔少量吃还是可以的,不建议患者经常吃、大量吃红烧肉。想要避免得高脂血症,要限制高热量、高油类和高糖类食物的摄入。