黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃梨喝牛奶会拉肚子吗

2024.12.02 15:59

吃梨喝牛奶可能会拉肚子。

梨是一种富含膳食纤维的水果,具有一定的润肠通便作用。牛奶中含有乳糖,部分人群存在乳糖不耐受的情况,即体内缺乏分解乳糖的乳糖酶,饮用牛奶后乳糖难以消化吸收,容易引起肠道不适。当吃梨后再喝牛奶,梨的润肠作用加上牛奶可能引发的肠道不适,对于肠胃较为敏感的人来说,就容易出现拉肚子的现象。而且梨性凉,大量食用后本身就可能对肠胃造成一定刺激,与牛奶同时食用,这种刺激可能会被放大。

并不是所有人吃梨喝牛奶都会拉肚子。如果本身肠胃功能较好,没有乳糖不耐受的问题,适量食用梨和牛奶可能不会出现不适症状。但即使如此,也不建议过量食用。如果本身肠胃比较脆弱或者已知自己有乳糖不耐受,最好将吃梨和喝牛奶的时间间隔开来,比如间隔1-2个小时,这样可以降低拉肚子的风险。同时,梨最好选择常温的,避免食用刚从冰箱取出的凉梨,牛奶也尽量喝温热的,这样对肠胃的刺激会更小一些。