刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风能吃红豆粥吗

2022.09.18 13:36

痛风缓解期一般是能吃红豆粥的,但是急性期不建议吃。

痛风主要是因为体内尿酸产生过多,进而形成尿酸结晶在体内关节以及组织内聚积所诱发的,而尿酸是嘌呤的代谢产物,所以痛风急性发作期要限制嘌呤食物的摄入。由于红豆属于中嘌呤的食物,所以痛风急性发作期是不可以吃的。

但是,痛风缓解期体内的尿酸水平已经得到了有效控制,所以少量吃红豆粥一般不会对病情造成太大影响,但是要控制好量,不建议吃得太多。

建议痛风患者饮食方面尽量限制高嘌呤食物的摄入,比如动物内脏、海鲜、啤酒等,可以多吃一些含维生素、矿物质较为丰富的食物,比如新鲜的蔬菜、水果、谷物等,补充体内所需营养,有利于疾病的控制以及预防。