郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒能不能吃火锅

2024.11.12 10:44

感冒时通常不建议吃火锅。

感冒期间人体的消化系统功能可能会受到一定影响,身体较为虚弱。火锅通常具有高油、高盐、辛辣等特点。高油高盐的食物会加重肠胃的负担,不利于身体的恢复。而辛辣的火锅底料,如含有大量辣椒、花椒等刺激性调料,食用后可能会导致咽喉肿痛、咳嗽等感冒症状加重。火锅中的食材种类繁多,有些食材如果没有煮熟煮透,还可能携带细菌或寄生虫,在感冒期间身体抵抗力下降时,食用后更容易引发胃肠道不适,如腹痛、腹泻等。

从中医的角度来看,感冒分为风热感冒和风寒感冒。如果是风热感冒,本身身体就有内热,再吃火锅这种热性食物,会使体内的热邪更盛,进一步加重发热、口干舌燥、咽喉疼痛等症状。如果是风寒感冒,虽然可能有人认为吃些热辣的火锅可以帮助发散风寒,但实际上,火锅中的辛辣调料对肠胃和咽喉的刺激较大,往往得不偿失。而且在感冒时,饮食应以清淡、易消化为主,例如米粥、面条等,这样有助于身体集中精力对抗疾病,促进身体尽快恢复健康。