晚上吃太多板栗会增加胃肠道消化负担、增加肥胖风险以及不利于血糖控制。
1.增加胃肠道消化负担。晚上胃肠道蠕动相对减慢,食物消化、排空速度减慢,吃太多板栗不容易消化,可能会出现腹胀、腹痛等消化不良症状,增加胃肠疾病的发病风险,对于患有胃肠道疾病的患者,可能会加重病情。
2.增加肥胖风险。晚上人体对能量的需求相对减少,而板栗中的糖分多,热量比较高,吃太多板栗会导致热量摄入过多,而且晚上运动量少,不容易消耗掉,多余的糖类物质会转化为脂肪储存起来,长期如此会引起肥胖。
3.不利于血糖控制。晚上吃太多板栗会引起血糖大幅升高,从而加重胰岛的负担,尤其是糖尿病患者,非常不利于血糖的控制。
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