李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石不能吃鸡蛋吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以吃鸡蛋,但要适量。

鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养成分。对于肾结石患者而言,适量食用鸡蛋可以补充身体所需的营养,有助于维持身体正常的生理功能。鸡蛋中的蛋黄含有较高的胆固醇,如果过量食用,可能会加重肾脏的代谢负担。肾脏在结石存在的情况下,本身代谢功能可能会受到一定影响,过多的胆固醇摄入不利于肾脏健康的恢复。另外,肾结石患者的饮食整体上需要遵循一定原则,除了关注鸡蛋的摄入,还应注意控制钙、草酸、嘌呤等物质的摄入。例如,减少高草酸食物如菠菜、甜菜等的食用,避免高钙食物与富含草酸的食物同时大量摄入,限制高嘌呤食物像动物内脏、海鲜等的摄取,同时要保证充足的水分摄入,以降低结石进一步增大或者新结石形成的风险。