怀孕初期可以适量吃黄豆。
黄豆是一种营养素含量丰富的食物,含有丰富的蛋白质、钙、钾、脂肪以及多种维生素等营养元素,怀孕初期适量吃黄豆能够为自身健康以及胎儿生长发育提供必需的营养物质,对身体有益。黄豆中富含的大豆卵磷脂,可增加神经的活力和机能,对胎儿大脑神经发育有利,而且还富含可溶性纤维素,有助于促进胃肠道蠕动,增加粪便体积,对孕妇可起到一定的预防和缓解便秘作用。另外黄豆中含有较多的异黄酮,能够在体内转变为雌激素,促进卵巢和胎盘发育。
需要注意,怀孕初期避免过多吃黄豆,可能导致胃肠道蠕动缓慢,加重早孕反应,引起恶心、呕吐等症状。
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