黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃溃疡患者可以吃红薯吗

2024.12.02 14:20

胃溃疡患者可以适量吃红薯。

红薯富含多种营养物质,如膳食纤维、维生素A、钾等。其中膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。对于胃溃疡患者而言,红薯中的营养成分在一定程度上对身体有益。不过,红薯中含有较多的淀粉和糖分,过量食用可能会刺激胃酸分泌。因为胃溃疡患者的胃黏膜已经受损,胃酸分泌过多会加重对胃黏膜的刺激,从而导致胃痛、反酸等症状加重。

胃溃疡患者在食用红薯时需要注意一些事项。首先,要控制食用量,不能一次吃太多,每次食用量以100-150克左右为宜。其次,食用方式也很重要,最好是将红薯煮熟、煮透后再吃,避免吃生红薯或者未煮熟的红薯,这样可以减轻对胃部的消化负担。再者,不要空腹吃红薯,空腹时胃酸分泌较多,此时吃红薯更容易引起胃酸大量分泌,可选择在饭后1-2小时食用。如果在食用红薯后出现胃部不适,如胃胀、胃痛等症状,应减少食用量或者停止食用,并及时就医,调整饮食方案。