吃完柿子可以喝牛奶吗

2020.09.05 15:26

柿子是个好东西，它的营养价值非常高，其中含有非常丰富的蔗糖、铁、维生素C和胡萝卜素，而且一个柿子所含的维生素C，可以供一个人一天所需量的一半，牛奶也是一个好东西，它具有非常丰富的蛋白质，可以促进人体的骨骼发育，牛奶当中也含有人体所需的各种矿物质和维生素。吃完柿子可以喝牛奶吗?

吃完柿子不可以喝牛奶

柿子含有非常丰富的维生素c，类胡萝卜素和多种氨基酸，被广泛运用于食物，医药和化妆品等领域，柿子本身结出来的霜，柿子的叶蒂还有柿子的叶子都是非常好的药物，而柿漆更是天然的防腐剂。

牛奶被现代的人誉为白色的血液，它其中含有人体所需的各种矿物质，维生素，最主要的是牛奶汁中含有大量的蛋白质和脂肪，这些东西对人体的骨骼发育有非常重要的作用，其中牛奶里面含有的钾和镁元素，使牛奶成为动物类食品中唯一的碱性食品。这两种食物单一看起来都是对身体有好处的，但如果把它们两个合在一起，吃完柿子之后喝牛奶，不但不会对身体有好处，反而还会对身体产生极大的危害。

柿子中含有一种名为果胶和单宁酸的物质，还有鞣酸，而牛奶含有非常丰富的蛋白质和钙，而鞣酸和蛋白质还有钙放在一起会发生化学反应，鞣酸会在胃酸的作用下，把蛋白质还有钙凝结成块，而这些由蛋白质和钙凝结成的块，不容易被胃吸收消化，轻则造成消化不良、胃痛，柿子有可能会引发胃溃疡，胃结石等症状。

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