刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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乳糖不耐受加热牛奶有用吗

2021.08.07 10:49

乳糖不耐受其实是生活中比较常见的一种现象,在出现这种现象之后,每一次在喝完牛奶之后都会有恶心呕吐的症状,所以有一部分人就会选择把牛奶加热,那么乳糖不耐受加热牛奶有用吗?

乳糖不耐受加热牛奶有用吗

1.乳糖不耐受加热牛奶有用吗?

没有作用。因为在加热牛奶之后还是可能会有腹泻的现象。建议乳糖不耐受的人群就不应该喝含有乳糖的牛奶,长时间以往就容易会危害到人体的健康。乳糖不耐受主要是因为乳糖酶分泌减少所导致的一种非感染性腹泻,再刺激到人体肠壁之后,就会有腹泻的表现,导致患者表现不安,平时尽量不要喝牛奶,多喝白开水即可。

2.乳糖不耐受喝牛奶需要注意什么

一般尽可能不要喝纯牛奶,但是可以选择喝酸奶。只是凉的酸奶对人体的胃黏膜可能就会产生一定的影响,所以就容易会出现胃部痉挛,有明显的腹部疼痛或者腹泻等现象。如果存在乳糖不耐受,就算是喝酸奶也同样需要加热,可是在选择加热时需要注意温度不应该太高,容易会导致里面的维生素,还有蛋白质受到影响,还会影响到酸奶的营养价值。一般只需要把酸奶放在热水中,大概浸泡5~10分钟即可。

乳糖不耐受选择加热牛奶没有任何作用,还是会出现明显的腹泻等现象,要想有效避免腹泻,不妨就选择喝酸奶,可以有效改善胃部痉挛或者是腹泻等现象,同样也不会影响到酸奶的营养价值。