张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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夏季吃什么养胃养肝

2024.07.16 12:07

夏季养胃养肝可多食清淡蔬果利消化、绿茶抗氧化、奶制品补钙调脂、优质蛋白助修复、益生菌调节肠道,具体分析如下:

1.清淡蔬果利消化:夏季气温高,人体消化功能相对减弱,选择清淡蔬果可减轻肠胃负担,如西瓜、黄瓜、苦瓜等,富含维生素和矿物质,有利于肝脏解毒。

2.绿茶抗氧化:绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用,能清除体内自由基,减轻肝脏负担。绿茶还有助于降低血脂,预防脂肪肝。

3.奶制品补钙调脂:奶制品含有丰富的钙质,有助于调节血脂,降低胆固醇。夏季可选择低脂酸奶、牛奶等,既补充营养,又不会增加肠胃负担。

4.优质蛋白助修复:肝脏是人体重要的代谢器官,优质蛋白有利于肝细胞的修复和再生。夏季可适量食用瘦肉、鱼、蛋、豆制品等富含优质蛋白的食物。

5.益生菌调节肠道:肠道菌群平衡对肝脏健康至关重要。夏季可适量食用富含益生菌的食物,如酸奶、酸菜等,有助于维护肠道健康,减轻肝脏负担。

夏季养胃养肝应注重饮食调理,保持良好的生活习惯,适当锻炼,保持心情愉悦。在炎炎夏日,合理安排饮食,既能满足身体需求,又能维护肠胃和肝脏健康。在此基础上,还需注意保持良好的作息,避免过度劳累,以利于身体健康。