郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒咳嗽能不能吃肉

2024.11.12 10:44

感冒咳嗽时可以适量吃肉。

肉类富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。在感冒咳嗽期间,身体处于应激状态,需要更多的能量和营养物质来对抗疾病。蛋白质是身体修复和免疫系统正常运转所必需的营养元素,肉中的蛋白质有助于维持身体的正常生理功能,帮助身体更快地恢复健康。不过,在烹饪方式上需要注意。应尽量避免食用油炸、油煎或者过于油腻的肉类,因为这些烹饪方式会使肉变得难以消化,可能会加重胃肠负担,不利于身体在感冒咳嗽期间的恢复。例如,油炸的鸡翅或者油煎的肉饼就不太适合。而炖煮或者清蒸的肉相对比较清淡,容易被身体消化吸收。像清炖的鸡肉,其营养丰富,鸡肉中的营养成分能够在炖煮过程中较好地保留,而且炖煮后的鸡肉肉质软烂,对于感冒咳嗽患者来说是比较好的营养补充食物。同时,感冒咳嗽时食欲可能会受到影响,适量吃肉可以改善食欲,增加营养摄入,但也不能过量食用,以免引起消化不良等问题。