黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃疼可以吃板栗吗

2024.12.06 08:16

胃疼时不建议吃板栗。

板栗含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪等营养成分。对于胃疼患者来说,板栗不易消化。胃疼通常意味着胃部的消化功能已经受到影响,比如可能是胃黏膜有炎症、胃酸分泌异常或者胃部肌肉蠕动紊乱等情况。此时食用板栗,其大量的淀粉会在胃内停留较长时间,加重胃的消化负担,可能会使胃疼症状进一步加剧,还可能引起胃胀、嗳气等不适症状。

如果实在想吃板栗,要特别注意一些事项。首先,要控制食用量,不能多吃,少量食用可以减少对胃部的刺激。其次,板栗的烹饪方式也很重要,尽量选择蒸煮等较为清淡的方式,避免油煎、糖炒等方式,因为这些烹饪方式会增加板栗的油腻感和糖分含量,更不利于胃疼患者食用。并且,不要空腹吃板栗,最好是在饭后一段时间,当胃部已经有部分食物进行初步消化后再吃,这样可以在一定程度上减轻胃部的消化压力。