刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

微信扫码问诊

硫酸钙做豆腐能吃吗

2023.10.31 10:09

硫酸钙一般能做豆腐吃,吃的时候需要控制好摄入量。具体情况如下:

豆腐是一种比较常见的食物,主要是用大豆磨制成豆浆之后添加凝固剂制作而成的。凝固剂通常包括卤水、硫酸钙等,其中硫酸钙是一种食品添加剂,能够让豆浆凝固形成块状,按照正确的比例使用,一般不会对身体健康产生危害,但是不能一次吃得过多,以免加重身体负担。

在日常生活中,需要以清淡易消化的饮食为主,除了可以吃豆腐以外,还可以多吃新鲜的水果蔬菜,比如黄瓜、雪梨、西红柿等,能够使体内的营养更加全面,对身体健康有一定好处。平时尽量不要吃辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性的食物,以免对身体造成刺激。

如果饮食不健康而出现了身体不适,应去正规医院就诊治疗,以免症状持续加重,延误最佳治疗时期。