刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科

草莓属于凉性还是热性

2024.06.04 14:42

从中医的角度看,草莓属于凉性水果。

草莓具有清热解毒、润肺生津的功效。在炎热的夏季,适量食用草莓能够帮助消暑降温,缓解身体的热气。此外,草莓还能够促进消化,对于有便秘问题的人来说,适量食用草莓有助于缓解症状。

对于体质偏寒的人来说,过量食用草莓可能会导致身体不适,如腹泻等症状。因此,对于这部分人群,建议适量食用草莓,并在食用前了解自己的体质。

草莓也富含维生素C,有助于增强免疫系统,促进铁的吸收。此外,含有膳食纤维,可以帮助维持肠道健康,促进消化。草莓还含有多种抗氧化物质,如花青素和槲皮素,这些成分可能有助于降低患某些疾病的风险。

草莓在生长过程中可能会接触到农药,因此在食用前应彻底清洗,以去除可能残留的农药。草莓的种子含有草酸,对于有肾结石问题的人来说,过量食用草莓可能会加重症状,因此应适量食用。