刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风能吃椿芽吗

2022.09.01 11:49

椿芽一般指香椿芽,痛风能吃香椿芽。

痛风患者往往体内的尿酸含量比较高,因此在饮食上要控制嘌呤食物的摄入,一般禁止食用高嘌呤食物,例如动物内脏、海鲜、一些菌类等。尤其是在病情活动期间,吃高嘌呤食物会加重病情,而香椿芽嘌呤含量并不高,痛风患者可以适量食用。由于香椿芽草酸含量较高,在烹饪前可以用开水焯煮一下,能够减少草酸含量。

预防痛风发作或加重痛风,要注意低嘌呤饮食,而且平时应该多喝水,能够促进排尿,从而促进尿酸的排泄。对于肥胖者要注意适当控制体重,而且一定要积极配合医生采取药物治疗,例如服用别嘌醇、非布他司等,降低尿酸水平,从而有效稳定痛风病情。

若痛风在急性发作期时,往往还需要服用非甾体类抗炎药,例如美洛昔康、双氯芬酸钠等,部分患者需要低剂量服用秋水仙碱。