得了肾结石是可以吃空心菜的。
空心菜是一种常见的蔬菜,富含多种对人体有益的营养成分。从肾结石患者的角度来看,空心菜含有丰富的膳食纤维,这种物质有助于促进肠道蠕动,减少肠道对草酸盐等可能加重结石成分的吸收。对于肾结石患者而言,结石的形成往往与体内某些物质的代谢异常有关,如草酸钙结石患者体内草酸的代谢异常,而空心菜中的膳食纤维在一定程度上可以调节肠道功能,间接影响体内物质的代谢平衡。空心菜还含有维生素C、维生素B族以及多种矿物质如钾等。维生素C虽然在过量摄入时可能会在体内转化为草酸,但空心菜中的含量在正常食用情况下不会造成这种负面影响,反而维生素C等抗氧化物质有助于维持身体正常的生理功能,增强机体的抵抗力。钾元素对于维持肾脏正常的泌尿功能也有一定的帮助,有助于促进尿液的排出,从而减少结石形成物质在肾脏内的沉积。而且空心菜的含水量较高,多吃空心菜可以增加尿液的生成量,尿液增多有助于将肾脏内的小结石或者结晶冲刷出去,对于预防肾结石的进一步发展和复发有积极的意义。
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