李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科 去问诊

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褥疮患者能通过喝豆浆补充蛋白质吗

2024.11.05 14:42

褥疮患者能通过喝豆浆补充蛋白质。

豆浆是一种富含优质植物蛋白的饮品。对于褥疮患者而言,补充足够的蛋白质非常重要。褥疮的发生会导致局部组织受损,身体处于应激和修复状态,而蛋白质是身体修复受损组织的重要原料。豆浆中的蛋白质可以为患者提供构建新组织、修复受损皮肤和肌肉等所需的物质基础。同时,豆浆还含有多种维生素和矿物质等营养成分,如钙、磷、铁等,这些营养物质有助于维持身体正常的生理功能,提高患者的整体抵抗力。

从消化吸收的角度来看,豆浆相对容易被人体消化吸收。褥疮患者由于身体局部的病变,可能活动不便,胃肠蠕动等功能也可能受到一定影响,豆浆这种易于消化吸收的食物就比较适合。而且,与一些动物性蛋白来源相比,豆浆不会带来过多的脂肪和胆固醇等可能加重身体负担的成分。在患者的饮食中加入豆浆,还可以丰富食物的种类,增加患者的食欲,有助于保证患者摄入足够的营养,促进褥疮的愈合。不过,在补充蛋白质时也应注意均衡饮食,结合其他富含营养的食物,如蔬菜、水果、谷物等,以全面满足身体的需求。