黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

有胃炎可以吃瓜子吗

2024.12.02 15:59

有胃炎可以少量吃瓜子,但不建议多吃。

瓜子含有一定的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。对于胃炎患者来说,瓜子存在一些不利因素。瓜子属于坚果类,质地比较坚硬,在咀嚼不充分时容易损伤胃黏膜,尤其是胃炎患者的胃黏膜本身就处于炎症状态,较为脆弱,这种机械性的损伤可能会加重胃部不适,引发疼痛或者导致炎症加重。而且瓜子含油脂较多,大量食用后会增加胃部消化负担,容易引起消化不良、胃胀、恶心等症状,不利于胃炎的恢复。

胃炎患者如果要吃瓜子,一定要注意食用量,每次只能吃一小把。同时,最好选择原味的瓜子,避免食用那些添加了大量盐分、香料或者甜味剂的瓜子,因为这些添加剂可能会进一步刺激胃黏膜。吃瓜子时要细嚼慢咽,充分咀嚼后再下咽,这样可以减少对胃黏膜的损伤。并且不能空腹吃瓜子,最好是在饭后一段时间,胃部有一定食物基础的时候少量食用。