云晓静 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科

三文鱼寄生虫会上脑吗

2021.07.12 20:16

三文鱼中有寄生虫,所以我们在吃这种食物的时候要提前消灭寄生虫,如果消灭不干净的话,使用后寄生虫就可能会生长在我们的体内,会危及身体健康的,那么三文鱼寄生虫会上脑吗?

三文鱼寄生虫会上脑吗

1.三文鱼寄生虫会上脑吗?

一般来说三文鱼中的寄生虫是不会上脑的,不过也不是完全没有可能,这种情况曾经在日本就有发生过,曾经有一个日本人非常吃三文鱼,后来他经常感觉头痛,去医院检查也查不出病因,后来过了一段时间就去世了,经过专家解剖发现,他的脑子已经被寄生虫吃掉了,所以导致了死亡,所以说三文鱼的寄生虫也是有可能会上脑的,虽然这种情况并不多见,但是大家还是要多注意一下。

2.怎样可以消灭三文鱼中的寄生虫?

想要安全地吃三文鱼,那么就要消灭他体内的寄生虫,我们可以通过高温的方法,这种方法的操作步骤是把三文鱼放在开水中蒸或者煮,蒸煮的时间不能低于半小时,这样才能起到杀死寄生虫的作用,不喜欢手吃三文鱼的,也可以通过冷藏来消灭寄生虫,冷藏的温度需要在零下18摄氏度,而且冷藏的时间不能低于36个小时,不然达不到消灭寄生虫的效果。

通过介绍我们了解到三文鱼的寄生虫也是有可能会上脑的,这种情况说起来就会感觉非常可怕,大家想要避免这种情况发生,那么平时就要尽量不要吃三文鱼,如果非常喜欢吃的话,也要做好消灭寄生虫的相关工作,这样吃起来才会比较安全。